2024年中国舞菇行业研究报告

内容摘要

据涛越咨询（TY DataInfo）最新调研，2023年中国舞菇市场销售收入达到了 万元，预计2030年可以达到 万元，2024-2030期间年复合增长率(CAGR)为 %。本研究项目旨在梳理舞菇领域产品系列，洞悉行业特点、市场存量空间及增量空间，并结合市场发展前景判断舞菇领域内各类竞争者所处地位。

中国市场核心厂商包括Yukiguni Maitake Company、Shogun Maitake、Rain Forest Mushrooms、Hokto Kinoko和BaldorFood等，按收入计，2023年中国市场前三大厂商占有大约 %的市场份额。

从产品类型方面来看，新鲜的占有重要地位，预计2030年份额将达到 %。同时就应用来看，家用在2023年份额大约是 %，未来几年（2025-2030）年度复合增长率CAGR大约为 %。

本报告研究中国市场舞菇的生产、消费及进出口情况，重点关注在中国市场扮演重要角色的全球及本土舞菇生产商，呈现这些厂商在中国市场的舞菇销量、收入、价格、毛利率、市场份额等关键指标。此外，针对舞菇产品本身的细分增长情况，如不同舞菇产品类型、价格、销量、收入，不同应用舞菇的市场销量等，本文也做了深入分析。历史数据为2019至2023年，预测数据为2024至2030年。

本文主要包括舞菇生产商如下：
    Yukiguni Maitake Company
    Shogun Maitake
    Rain Forest Mushrooms
    Hokto Kinoko
    BaldorFood
    Monterey Mushrooms, Inc.
    Guan's Mushroom
    Changsha Vigorous-tech Co
    Forest Mushrooms

按照不同产品类型，包括如下几个类别：
    新鲜的
    加工的

按照不同应用，主要包括如下几个方面：
    家用
    食品服务
    其他

本文正文共9章，各章节主要内容如下：
第1章：报告统计范围、产品细分及中国总体规模（销量、销售收入等数据，2019-2030年）
第2章：中国市场舞菇主要厂商（品牌）竞争分析，主要包括舞菇销量、收入、市场份额、价格、产地及行业集中度分析
第3章：中国市场舞菇主要厂商（品牌）基本情况介绍，包括公司简介、舞菇产品型号、销量、价格、收入及最新动态等
第4章：中国不同类型舞菇销量、收入、价格及份额等
第5章：中国不同应用舞菇销量、收入、价格及份额等
第6章：行业发展环境分析
第7章：供应链分析
第8章：中国本土舞菇生产情况分析，及中国市场舞菇进出口情况
第9章：报告结论
本报告的关键问题
市场空间：中国舞菇行业市场规模情况如何？未来增长情况如何？
产业链情况：中国舞菇厂商所在产业链构成是怎样？未来格局会如何演化？
厂商分析：全球舞菇领先企业是谁？企业情况怎样？

报告目录

1 舞菇市场概述

    1.1 产品定义及统计范围
    1.2 按照不同产品类型，舞菇主要可以分为如下几个类别
        1.2.1 中国不同产品类型舞菇增长趋势2019 VS 2023 VS 2030
        1.2.2 新鲜的
        1.2.3 加工的
    1.3 从不同应用，舞菇主要包括如下几个方面
        1.3.1 中国不同应用舞菇增长趋势2019 VS 2023 VS 2030
        1.3.2 家用
        1.3.3 食品服务
        1.3.4 其他
    1.4 中国舞菇发展现状及未来趋势（2019-2030）
        1.4.1 中国市场舞菇收入及增长率（2019-2030）
        1.4.2 中国市场舞菇销量及增长率（2019-2030）

2 中国市场主要舞菇厂商分析

    2.1 中国市场主要厂商舞菇销量、收入及市场份额
        2.1.1 中国市场主要厂商舞菇销量（2019-2024）
        2.1.2 中国市场主要厂商舞菇收入（2019-2024）
        2.1.3 2023年中国市场主要厂商舞菇收入排名
        2.1.4 中国市场主要厂商舞菇价格（2019-2024）
    2.2 中国市场主要厂商舞菇总部及产地分布
    2.3 中国市场主要厂商成立时间及舞菇商业化日期
    2.4 中国市场主要厂商舞菇产品类型及应用
    2.5 舞菇行业集中度、竞争程度分析
        2.5.1 舞菇行业集中度分析：2023年中国Top 5厂商市场份额
        2.5.2 中国舞菇第一梯队、第二梯队和第三梯队厂商（品牌）及2023年市场份额

3 中国市场舞菇主要企业分析

    3.1 Yukiguni Maitake Company
        3.1.1 Yukiguni Maitake Company基本信息、舞菇生产基地、总部、竞争对手及市场地位
        3.1.2 Yukiguni Maitake Company 舞菇产品规格、参数及市场应用
        3.1.3 Yukiguni Maitake Company在中国市场舞菇销量、收入、价格及毛利率（2019-2024）
        3.1.4 Yukiguni Maitake Company公司简介及主要业务
        3.1.5 Yukiguni Maitake Company企业最新动态
    3.2 Shogun Maitake
        3.2.1 Shogun Maitake基本信息、舞菇生产基地、总部、竞争对手及市场地位
        3.2.2 Shogun Maitake 舞菇产品规格、参数及市场应用
        3.2.3 Shogun Maitake在中国市场舞菇销量、收入、价格及毛利率（2019-2024）
        3.2.4 Shogun Maitake公司简介及主要业务
        3.2.5 Shogun Maitake企业最新动态
    3.3 Rain Forest Mushrooms
        3.3.1 Rain Forest Mushrooms基本信息、舞菇生产基地、总部、竞争对手及市场地位
        3.3.2 Rain Forest Mushrooms 舞菇产品规格、参数及市场应用
        3.3.3 Rain Forest Mushrooms在中国市场舞菇销量、收入、价格及毛利率（2019-2024）
        3.3.4 Rain Forest Mushrooms公司简介及主要业务
        3.3.5 Rain Forest Mushrooms企业最新动态
    3.4 Hokto Kinoko
        3.4.1 Hokto Kinoko基本信息、舞菇生产基地、总部、竞争对手及市场地位
        3.4.2 Hokto Kinoko 舞菇产品规格、参数及市场应用
        3.4.3 Hokto Kinoko在中国市场舞菇销量、收入、价格及毛利率（2019-2024）
        3.4.4 Hokto Kinoko公司简介及主要业务
        3.4.5 Hokto Kinoko企业最新动态
    3.5 BaldorFood
        3.5.1 BaldorFood基本信息、舞菇生产基地、总部、竞争对手及市场地位
        3.5.2 BaldorFood 舞菇产品规格、参数及市场应用
        3.5.3 BaldorFood在中国市场舞菇销量、收入、价格及毛利率（2019-2024）
        3.5.4 BaldorFood公司简介及主要业务
        3.5.5 BaldorFood企业最新动态
    3.6 Monterey Mushrooms, Inc.
        3.6.1 Monterey Mushrooms, Inc.基本信息、舞菇生产基地、总部、竞争对手及市场地位
        3.6.2 Monterey Mushrooms, Inc. 舞菇产品规格、参数及市场应用
        3.6.3 Monterey Mushrooms, Inc.在中国市场舞菇销量、收入、价格及毛利率（2019-2024）
        3.6.4 Monterey Mushrooms, Inc.公司简介及主要业务
        3.6.5 Monterey Mushrooms, Inc.企业最新动态
    3.7 Guan's Mushroom
        3.7.1 Guan's Mushroom基本信息、舞菇生产基地、总部、竞争对手及市场地位
        3.7.2 Guan's Mushroom 舞菇产品规格、参数及市场应用
        3.7.3 Guan's Mushroom在中国市场舞菇销量、收入、价格及毛利率（2019-2024）
        3.7.4 Guan's Mushroom公司简介及主要业务
        3.7.5 Guan's Mushroom企业最新动态
    3.8 Changsha Vigorous-tech Co
        3.8.1 Changsha Vigorous-tech Co基本信息、舞菇生产基地、总部、竞争对手及市场地位
        3.8.2 Changsha Vigorous-tech Co 舞菇产品规格、参数及市场应用
        3.8.3 Changsha Vigorous-tech Co在中国市场舞菇销量、收入、价格及毛利率（2019-2024）
        3.8.4 Changsha Vigorous-tech Co公司简介及主要业务
        3.8.5 Changsha Vigorous-tech Co企业最新动态
    3.9 Forest Mushrooms
        3.9.1 Forest Mushrooms基本信息、舞菇生产基地、总部、竞争对手及市场地位
        3.9.2 Forest Mushrooms 舞菇产品规格、参数及市场应用
        3.9.3 Forest Mushrooms在中国市场舞菇销量、收入、价格及毛利率（2019-2024）
        3.9.4 Forest Mushrooms公司简介及主要业务
        3.9.5 Forest Mushrooms企业最新动态

4 不同类型舞菇分析

    4.1 中国市场不同产品类型舞菇销量（2019-2030）
        4.1.1 中国市场不同产品类型舞菇销量及市场份额（2019-2024）
        4.1.2 中国市场不同产品类型舞菇销量预测（2025-2030）
    4.2 中国市场不同产品类型舞菇规模（2019-2030）
        4.2.1 中国市场不同产品类型舞菇规模及市场份额（2019-2024）
        4.2.2 中国市场不同产品类型舞菇规模预测（2025-2030）
    4.3 中国市场不同产品类型舞菇价格走势（2019-2030）

5 不同应用舞菇分析

    5.1 中国市场不同应用舞菇销量（2019-2030）
        5.1.1 中国市场不同应用舞菇销量及市场份额（2019-2024）
        5.1.2 中国市场不同应用舞菇销量预测（2025-2030）
    5.2 中国市场不同应用舞菇规模（2019-2030）
        5.2.1 中国市场不同应用舞菇规模及市场份额（2019-2024）
        5.2.2 中国市场不同应用舞菇规模预测（2025-2030）
    5.3 中国市场不同应用舞菇价格走势（2019-2030）

6 行业发展环境分析

    6.1 舞菇行业发展分析---发展趋势
    6.2 舞菇行业发展分析---厂商壁垒
    6.3 舞菇行业发展分析---驱动因素
    6.4 舞菇行业发展分析---制约因素
    6.5 舞菇中国企业SWOT分析
    6.6 舞菇行业政策环境分析
        6.6.1 行业主管部门及监管体制
        6.6.2 行业相关政策动向
        6.6.3 行业相关规划

7 行业供应链分析

    7.1 舞菇行业产业链简介
    7.2 舞菇产业链分析-上游
    7.3 舞菇产业链分析-中游
    7.4 舞菇产业链分析-下游：行业场景
    7.5 舞菇行业采购模式
    7.6 舞菇行业生产模式
    7.7 舞菇行业销售模式及销售渠道

8 中国本土舞菇产能、产量分析

    8.1 中国舞菇供需现状及预测（2019-2030）
        8.1.1 中国舞菇产能、产量、产能利用率及发展趋势（2019-2030）
        8.1.2 中国舞菇产量、市场需求量及发展趋势（2019-2030）
    8.2 中国舞菇进出口分析
        8.2.1 中国市场舞菇主要进口来源
        8.2.2 中国市场舞菇主要出口目的地

9 研究成果及结论

10 附录

    10.1 研究方法
    10.2 数据来源
        10.2.1 二手信息来源
        10.2.2 一手信息来源
    10.3 数据交互验证
    10.4 免责声明

报告图表

    表1 不同产品类型，舞菇市场规模 2019 VS 2023 VS 2030 （万元）
    表2 不同应用舞菇市场规模2019 VS 2023 VS 2030（万元）
    表3 中国市场主要厂商舞菇销量（2019-2024）&（吨）
    表4 中国市场主要厂商舞菇销量市场份额（2019-2024）
    表5 中国市场主要厂商舞菇收入（2019-2024）&（万元）
    表6 中国市场主要厂商舞菇收入份额（2019-2024）
    表7 2023年中国主要生产商舞菇收入排名（万元）
    表8 中国市场主要厂商舞菇价格（2019-2024）&（元/吨）
    表9 中国市场主要厂商舞菇总部及产地分布
    表10 中国市场主要厂商成立时间及舞菇商业化日期
    表11 中国市场主要厂商舞菇产品类型及应用
    表12 2023年中国市场舞菇主要厂商市场地位（第一梯队、第二梯队和第三梯队）
    表13 Yukiguni Maitake Company 舞菇生产基地、总部、竞争对手及市场地位
    表14 Yukiguni Maitake Company 舞菇产品规格、参数及市场应用
    表15 Yukiguni Maitake Company 舞菇销量（吨）、收入（万元）、价格（元/吨）及毛利率（2019-2024）
    表16 Yukiguni Maitake Company公司简介及主要业务
    表17 Yukiguni Maitake Company企业最新动态
    表18 Shogun Maitake 舞菇生产基地、总部、竞争对手及市场地位
    表19 Shogun Maitake 舞菇产品规格、参数及市场应用
    表20 Shogun Maitake 舞菇销量（吨）、收入（万元）、价格（元/吨）及毛利率（2019-2024）
    表21 Shogun Maitake公司简介及主要业务
    表22 Shogun Maitake企业最新动态
    表23 Rain Forest Mushrooms 舞菇生产基地、总部、竞争对手及市场地位
    表24 Rain Forest Mushrooms 舞菇产品规格、参数及市场应用
    表25 Rain Forest Mushrooms 舞菇销量（吨）、收入（万元）、价格（元/吨）及毛利率（2019-2024）
    表26 Rain Forest Mushrooms公司简介及主要业务
    表27 Rain Forest Mushrooms企业最新动态
    表28 Hokto Kinoko 舞菇生产基地、总部、竞争对手及市场地位
    表29 Hokto Kinoko 舞菇产品规格、参数及市场应用
    表30 Hokto Kinoko 舞菇销量（吨）、收入（万元）、价格（元/吨）及毛利率（2019-2024）
    表31 Hokto Kinoko公司简介及主要业务
    表32 Hokto Kinoko企业最新动态
    表33 BaldorFood 舞菇生产基地、总部、竞争对手及市场地位
    表34 BaldorFood 舞菇产品规格、参数及市场应用
    表35 BaldorFood 舞菇销量（吨）、收入（万元）、价格（元/吨）及毛利率（2019-2024）
    表36 BaldorFood公司简介及主要业务
    表37 BaldorFood企业最新动态
    表38 Monterey Mushrooms, Inc. 舞菇生产基地、总部、竞争对手及市场地位
    表39 Monterey Mushrooms, Inc. 舞菇产品规格、参数及市场应用
    表40 Monterey Mushrooms, Inc. 舞菇销量（吨）、收入（万元）、价格（元/吨）及毛利率（2019-2024）
    表41 Monterey Mushrooms, Inc.公司简介及主要业务
    表42 Monterey Mushrooms, Inc.企业最新动态
    表43 Guan's Mushroom 舞菇生产基地、总部、竞争对手及市场地位
    表44 Guan's Mushroom 舞菇产品规格、参数及市场应用
    表45 Guan's Mushroom 舞菇销量（吨）、收入（万元）、价格（元/吨）及毛利率（2019-2024）
    表46 Guan's Mushroom公司简介及主要业务
    表47 Guan's Mushroom企业最新动态
    表48 Changsha Vigorous-tech Co 舞菇生产基地、总部、竞争对手及市场地位
    表49 Changsha Vigorous-tech Co 舞菇产品规格、参数及市场应用
    表50 Changsha Vigorous-tech Co 舞菇销量（吨）、收入（万元）、价格（元/吨）及毛利率（2019-2024）
    表51 Changsha Vigorous-tech Co公司简介及主要业务
    表52 Changsha Vigorous-tech Co企业最新动态
    表53 Forest Mushrooms 舞菇生产基地、总部、竞争对手及市场地位
    表54 Forest Mushrooms 舞菇产品规格、参数及市场应用
    表55 Forest Mushrooms 舞菇销量（吨）、收入（万元）、价格（元/吨）及毛利率（2019-2024）
    表56 Forest Mushrooms公司简介及主要业务
    表57 Forest Mushrooms企业最新动态
    表58 中国市场不同类型舞菇销量（2019-2024）&（吨）
    表59 中国市场不同类型舞菇销量市场份额（2019-2024）
    表60 中国市场不同类型舞菇销量预测（2025-2030）&（吨）
    表61 中国市场不同类型舞菇销量市场份额预测（2025-2030）
    表62 中国市场不同类型舞菇规模（2019-2024）&（万元）
    表63 中国市场不同类型舞菇规模市场份额（2019-2024）
    表64 中国市场不同类型舞菇规模预测（2025-2030）&（万元）
    表65 中国市场不同类型舞菇规模市场份额预测（2025-2030）
    表66 中国市场不同应用舞菇销量（2019-2024）&（吨）
    表67 中国市场不同应用舞菇销量市场份额（2019-2024）
    表68 中国市场不同应用舞菇销量预测（2025-2030）&（吨）
    表69 中国市场不同应用舞菇销量市场份额预测（2025-2030）
    表70 中国市场不同应用舞菇规模（2019-2024）&（万元）
    表71 中国市场不同应用舞菇规模市场份额（2019-2024）
    表72 中国市场不同应用舞菇规模预测（2025-2030）&（万元）
    表73 中国市场不同应用舞菇规模市场份额预测（2025-2030）
    表74 舞菇行业发展分析---发展趋势
    表75 舞菇行业发展分析---厂商壁垒
    表76 舞菇行业发展分析---驱动因素
    表77 舞菇行业发展分析---制约因素
    表78 舞菇行业相关重点政策一览
    表79 舞菇行业供应链分析
    表80 舞菇上游原料供应商
    表81 舞菇行业主要下游客户
    表82 舞菇典型经销商
    表83 中国舞菇产量、销量、进口量及出口量（2019-2024）&（吨）
    表84 中国舞菇产量、销量、进口量及出口量预测（2025-2030）&（吨）
    表85 中国市场舞菇主要进口来源
    表86 中国市场舞菇主要出口目的地
    表87 研究范围
    表88 分析师列表
    图表目录
    图1 舞菇产品图片
    图2 中国不同产品类型舞菇产量市场份额2023 & 2030
    图3 新鲜的产品图片
    图4 加工的产品图片
    图5 中国不同应用舞菇市场份额2023 VS 2030
    图6 家用
    图7 食品服务
    图8 其他
    图9 中国市场舞菇市场规模，2019 VS 2023 VS 2030（万元）
    图10 中国市场舞菇收入及增长率（2019-2030）&（万元）
    图11 中国市场舞菇销量及增长率（2019-2030）&（吨）
    图12 2023年中国市场主要厂商舞菇销量市场份额
    图13 2023年中国市场主要厂商舞菇收入市场份额
    图14 2023年中国市场前五大厂商舞菇市场份额
    图15 2023年中国市场舞菇第一梯队、第二梯队和第三梯队厂商（品牌）及市场份额
    图16 中国市场不同产品类型舞菇价格走势（2019-2030）&（元/吨）
    图17 中国市场不同应用舞菇价格走势（2019-2030）&（元/吨）
    图18 舞菇中国企业SWOT分析
    图19 舞菇产业链
    图20 舞菇行业采购模式分析
    图21 舞菇行业生产模式分析
    图22 舞菇行业销售模式分析
    图23 中国舞菇产能、产量、产能利用率及发展趋势（2019-2030）&（吨）
    图24 中国舞菇产量、市场需求量及发展趋势（2019-2030）&（吨）
    图25 关键采访目标
    图26 自下而上及自上而下验证
    图27 资料三角测定